Melih Reis Beze, küçük bir aile fırınında başlayan serüvenini bugün modern üretimle birleştiriyor. Beze ve hamburger ekmeğini her gün aynı özenle, az malzemeyle ve temiz içerikle hazırlıyoruz. Amacımız; mis gibi kokan, dokusu dengeli ve her lokmada tebessüm ettiren ürünler sunmak.
Misyonumuz
Gelenekten aldığımız ilhamı hijyen ve kalite standartlarıyla birleştirerek güvenilir, lezzetli ve her pakette aynı kıvamda ürünler üretmek.
Kaliteli Malzemeler
Özenli Üretim
Usta Ekip
Sorumluluk
Standartlarımız
Saf içerik: Un, su, maya, tuz; beze için yalnızca yumurta akı ve şeker.
Tutarlılık: Gramaj, ölçü ve pişirme süreleri dijital olarak izlenir.
Tazelik: Günlük üretim – ertesi güne ürün bırakmayız.
Hijyen: Gıda güvenliği prosedürleri ve düzenli denetim.
Özelleştirme: Burger ekmeğinde susam/çörekotu, çap ve dilimleme seçenekleri.
